Пятничный вечер – самое время отправиться в гастрономическое путешествие к морю. Наш «Вечер даров моря» каждую пятницу
Наш бренд-сомелье Алексей Митрофанов подготовил гид по идеальным винным парам к морепродуктам:
К устрицам
«Вариант практически безальтернативный – Muscadet Sèvre et Maine "Les Roches Noires", Marcel Martin, 2023 (Луара, Франция). Его лёгкость и элегантность не перебивают вкус устриц, а нам именно это и нужно»
К морским ежам
«Их нежная, сливочная основа идеально прозвучит в сопровождении Albariño "Altos de Torona", Rias Baixas, 2017/23 (Испания)»
К крабу
«Здесь я рекомендую вино с более плотной структурой, но такое же сдержанное в ароматике – Aligoté "Petrikor", Shumrinka, 2023 (Кубань, Россия)»
Ждём вас каждую пятницу на 8 этаже. Начало в 19:00. Живая музыка, свежайшие морепродукты и безупречное вино.
Бронируйте столик заранее:
8 (846) 214-00-10
