Ramon Roqueta, одно из старейших каталонских винодельческих хозяйств, основанное в 1898 году, сочетает многовековой опыт семьи Рокета с современными методами производства вина, чтобы сделать его доступным для всех. Испанская гордость: Кава является одним из самых известных и качественных игристых вин Испании.
Название «кава» происходит от каталанского слова, обозначающего погреб, где хранится вино. Это подчеркивает традиционные методы выдержки, которые применяются до сих пор.