Аккуратный сбор и отжим Глера сохраняют утончённый аромат и шелковистую консистенцию. Песчано-глинистые почвы придают напитку воздушность и свежесть, а отсутствие яблочно-молочного брожения подчёркивает кислотность. Технология Шарма и короткая выдержка на осадке создают нежные пузырьки и фруктово-цветочную палитру. Azienda Agricola Ca'di Rajo – семейное поместье в области Тревизо, основанное семьями Чеккетто и Джиоль в 1960 году рядом с рекой Пьяве. В 1972 году Чеккетто стали единственными владельцами поместья, где сохранились церковь и руины монастыря 1507 год.